Nous savons toutes que l'alimentation impacte notre bien-être général. Choisir attentivement les aliments que nous consommons peut avoir des effets considérables sur notre énergie quotidienne, notre humeur et, plus fondamentalement, notre santé à long terme. Parmi ces choix, certains superaliments se distinguent par leurs bienfaits pour l'organisme, agissant comme des boucliers naturels contre des risques souvent invisibles. Ils semblent capables de diminuer le risque de maladies cardiovasculaires et de réguler les niveaux de cholestérol, surtout dans le cadre d'un régime moderne riche en sucres raffinés et en graisses saturées.
Une étude menée aux États-Unis sous la direction du Dr John Pezzuto, professeur à l'Université Western New England, montre que l'intégration d’un fruit dans notre alimentation pourrait non seulement réduire le cholestérol, mais également prolonger la durée de vie. " Cela ajoute une toute nouvelle dimension au vieil adage selon lequel nous sommes ce que nous mangeons ", a-t-il déclaré.
L'une des découvertes les plus marquantes concerne les bienfaits du raisin. Consommé régulièrement, ce fruit s'avère être un allié de choix contre le cholestérol et l'accumulation de graisses, tout en réduisant les risques liés à l'inflammation, notamment lorsqu'il est intégré à un régime souvent trop riche en sucres raffinés et en graisses saturées. Lors d'expériences récentes menées par le Dr Pezzuto, des souris soumises à un régime similaire à celui souvent consommé dans les pays occidentaux ont montré des signes positifs lorsqu'elles recevaient un supplément de poudre de raisin.
En agissant sur l'expression des gènes liés au métabolisme des acides gras, ce superaliment favorise une meilleure dégradation des graisses et améliore la flore intestinale, un aspect essentiel du bien-être général. Le médecin, auteur de plus de 600 études, a d’ailleurs affirmé "C'est vraiment remarquable ", tout en expliquant que " le changement observé dans l'étude correspondrait à quatre à cinq années supplémentaires dans la vie d'un humain ".
Des recherches ont également démontré que sa consommation régulière protège les neurones et diminue le risque de maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer. Les expériences ont montré que des souris nourries avec du raisin affichaient une meilleure fonction cognitive et comportementale comparativement à celles dont l'alimentation n'en contenait pas. Le spécialiste souligne que " l'ajout de raisins à un régime riche en graisses tout au long de la vie augmente la longévité ".
Enfin, il aide à prévenir la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), souvent liée à la consommation de malbouffe, et peut réduire le risque de crise cardiaque. En augmentant le métabolisme, ce fruit d’automne favorise la combustion des calories, limitant ainsi l'accumulation de graisses néfastes dans le foie et le système cardiovasculaire. " La réponse indésirable a été réduite par l'intervention sur le raisin. La survie à vie a également été améliorée ", a expliqué l’expert.
2024-11-09T11:35:13Z